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这5种美食马上就从农村消失了!80后天天吃,00后见都没见过

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随着城市化进程的加快,不少农村里的记忆都快要被人遗忘了。尤其是以前农村的孩子们经常吃的一些野菜美食,马上就再也看不到了。今天来说说5种农村的美食,80后天天吃,00后几乎没见过。                                                      

鸡枞菌                                                                                                                

鸡枞菌应该是最美味的菌种了。有人说什么松露是最美味的,在小编看来,这鸡枞菌才是无冕之王。肉厚肥硕,质细丝白,味道也是香甜香脆,炖汤喝尤其美味。不过家中的大人一般会拿它做成酱,吃起来香喷喷的。                      

救心菜                                                                                                                     

救心菜一般长在在灌丛或者河岸阴湿的地方。这种菜,从名字就能看出来,是有药物作用的。事实也的确如此,救心菜能够活血化瘀,清热解毒,安神补血。经常吃救心菜,还能缓解高血压、心脏病等等。                                        

灰灰菜                                                                                                                          

灰灰菜可是相当嫩的野菜呢!春天采集粗壮嫩绿的幼叶,在沸水里焯一遍后,配上肉丝翻炒一番,再喝上两口小酒,那日子真叫一个悠哉游哉。要是不喜欢炒的,直接腌一腌也是可以的,吃进嘴里脆生生的。

马齿苋

马齿苋,是不可多得的美味。它叶片很小,但是,却都是精华。颜色一般是红褐色,通常都会采回来后在太阳底下晒一晒,变成深褐色。然后,可以拿来包饺子,包包子,味道那叫一个美味啊!

槐花

槐花也是童年时一道不可多得的美味。等到洁白的槐花冒出头的时候,直接一撸一大把,直接塞进嘴里就可以啦,香甜可口。自带大自然的一种清香。

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